运营高手都会的3大技能

其中，运营险峰系的实控人陈科屹，是公司的天使VC。

2006年，高手张兰耗资3亿打造了兰会所，高手虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，可以说几乎抽干了俏江南的现金流。但单调的生活很快就结束了，都会的3大技1987年张兰和丈夫离婚，独自带着6岁大的儿子过日子，但一个女人带着孩子，工资也不高，生活的艰辛可想而知。

1、运营重营销不重产品有网友说：运营我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切!做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。2013年，高手中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、都会的3大技江石滚肥牛等菜式吸引顾客，都会的3大技但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。

但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误，运营引进资本，只是让这些错误更早浮现。“张总、高手李总都来了，都是给面子，敬酒就都得敬到，这屋敬完了敬那屋。

没过多久厨师又跑回家过年了，都会的3大技她俩就自己下厨炒菜。

有人说，运营俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。深圳市市场稽查局发现，高手国内涉嫌销售日本核污染食品的网上商家初步统计已达13000多家2011年日本福岛核泄漏发生后，高手为了避免核辐射通过食品渠道对我国人民身体健康造成危害，质检总局发布公告禁止公司从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等10个都县进口食品、食用农产品及饲料。

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(责任编辑：蔡国权)