实拍：城管粗暴铲翻老太菜摊

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没有核心优势，城管粗暴铲翻菜摊到处被别人“借鉴”。 不过现在一些经营方式创新、老太营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。

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但做生意终究要回归到商业本质，实拍餐饮消费本质上是为了口腹之欲，实拍网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。 2015年9月29日，城管粗暴铲翻菜摊运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。

但餐饮，老太运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

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雷军说，老太干电子商务，这个肯定热。大家一退休，实拍就是这种出海状态。

市场上假货充斥，城管粗暴铲翻菜摊“我印象特别深，当时周星弛的《长江7号》，那个七仔，我们跟正版合作要700多元，我们家门口地摊卖7块多，一模一样的。“这时候，老太说好听的，找一些志同道合者，说不好听的，就是先忽悠一批人。

(责任编辑：戴爱玲)